Livets nödtorft

Min ringa storlek har fått en ny skepnad efter min födelsedag. En dag som tydligt var en demarkationslinje gällande metabolismens nedgång. Stilton, Kaviar, Sjötunga, Hjort, Grädde, Smör...allt verkar sätta sig. Men cykeln är oljad inför kampen och äta gott skall man aldrig neka sig själv.

Sole Meunier...ett hekto smör.

Hjorpar ...med västerbotten/ostronskivlingsrisotto. "När mina råa händer drar dina knän isär, Det är som fulla bönder på operapremiär"

Vin till det...och vilket vin. Fy för helvete, som det faktiskt heter på skånska, vilket vin. Gaja, Italiens främste bjuder (nja) på en stoor upplevelse. Fä som pratar apk & dyl har aldrig druckit riktigt bra vin, aldrig läst och förstått något av vikt och sedermera aldrig riktigt levt. Ja!

Tacka livet