Se så stolta de står...de vacklar inte förrän bottensedimentet är i glaset

Två prestige bourgogner för källaren, två dolda best.nr. (amarone) från systemet rakt in i vinprovningen. Tror de uppskattar den. Toppbetyg rakt igenom. Plus två Dal Forno Valpolicellor som nog måste hållas inhägnade en rad år innan ett dygns dekantering.

Har få drickviner här, Dante-amaronen hade en vinskadad kork så betygsättningen var svår. Misstänker att den tagit en törn, rent kvalitativt men ner gick den. Behöver nya men plånboken ropar efter hjälp...